さくらんぼは値段が高い。それは気象条件の難しさも含めて、栽培に驚くほど手間がかかるからだ。生産者の方はさくらんぼの天敵「霜」を防ぐために、燃焼資材や防霜ファンなどを使うなどしてこまめに霜対策を行っている。こういった地道な努力が、山形県を数…
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